L’une des MEILLEURES choses absolues de l’automne est la citrouille. Apportez les bougies, la sculpture et les tartes ! Ces recettes de citrouille en conserve incroyablement délicieuses deviendront bientôt vos préférées de l’automne. Alors, pimentons les choses ici !
Vous avez donc fini de faire des tartes à la citrouille, mais votre garde-manger déborde toujours de purée de citrouille. N’ayez pas peur ! Nous allons vous montrer comment utiliser tout ce qui reste de bonté.
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Des plats salés aux délicieux desserts, nous avons rassemblé plus d’une douzaine de nos recettes de citrouille en conserve préférées. Vous avez des membres de la famille assoiffés ? Nous avons même un milk-shake à la citrouille super facile qu’ils adoreront aussi !
COMMENT CONSERVER LES RESTES DE CITROUILLE EN CONSERVE
Si vous avez déjà préparé une recette de citrouille pour vous retrouver avec des restes de purée, vous vous êtes peut-être demandé comment conserver au mieux les restes de citrouille en conserve. Eh bien, ne vous posez plus la question ! Nous sommes ici pour vous dire que vous pouvez et devez absolument conserver ces restes.
- Comment conserver au réfrigérateur – Mettez vos restes de citrouille dans un récipient en verre et scellez-le avec un couvercle ou une pellicule plastique. Plus l’ajustement est serré, mieux c’est. Utiliser dans la semaine.
- Comment congeler – Mettez la purée dans un sac congélation ! Vous manquez d’espace ? Poser les sacs à plat sur une plaque à biscuits pour congeler. La purée durera environ six mois au congélateur.
- Comment décongeler – Prêt à utiliser votre citrouille congelée ? Mettez-le au réfrigérateur pendant 24 heures. Vous manquez de temps ? Placez votre sac dans un bol d’eau froide pendant 15 à 20 minutes.
Prêt à commencer à cuisiner ? Nous allons juste vous avertir. Une fois que vous aurez vérifié ces recettes de citrouille en conserve, vous voudrez toutes les faire. Ils sont juste ce bien. OH MON DIEU! (Oh ma gourde !) Ok, nous en avons fini avec les jeux de mots à la citrouille. Promettre.
RECETTES DE PETIT-DÉJEUNER À LA CITROUILLE EN CONSERVE
Commencez votre journée avec une petite citrouille pour une dose supplémentaire de protéines ! Personne ne voudra sauter le petit-déjeuner avec ces friandises remplies de citrouille sur la table.
- Smoothies – On aime un bon smoothie ! Surtout le matin. Mélangez une cuillère pleine de citrouille dans votre prochain smoothie du petit-déjeuner. Des points bonus si vous l’ajoutez à vos packs de smoothies surgelés pour faire du petit-déjeuner un jeu d’enfant le matin !
- beignets – Vous n’avez pas besoin de faire une course Dunkin pour profiter des beignets à la maison ! Ils sont super amusants à faire, et cette recette de beignets à la citrouille de Live Well Bake nous fait souvent baver. Glaçage à l’érable ?! Oui s’il te plaît.
- Crêpes – Pinterest est plein de recettes de crêpes à la citrouille! Vous pouvez même ajouter des pépites de chocolat si vous le souhaitez ! En panne de sirop ? Essayez l’un de ces astucieux substituts de sirop d’érable.
- Pain perdu – Faites quelques lots de ce pain doré à la citrouille facile. Un pour le moment et un à congeler pour plus tard ! Servir avec de la crème fouettée pour le rendre encore plus savoureux.
- Gruau – Personne n’aime les flocons d’avoine simples et ennuyeux ! Mélanger deux cuillerées de citrouille en conserve, un peu de cannelle et saupoudrer de noix de pécan broyées si désiré. Il a le goût de votre dessert préféré de Thanksgiving, mais il est tellement plus sain !
- Muffins faciles à la citrouille – Nous avons une recette simple de muffins à la citrouille et aux pépites de chocolat que vous ne voulez pas manquer ! Ceux-ci se congèlent bien aussi.
Si vous cherchez d’autres idées de petits-déjeuners rapides et faciles, nous les avons! Essayez ces délicieux burritos au congélateur.
RECETTES SALÉES À LA CITROUILLE
Qui a dit qu’on ne pouvait pas faire de la citrouille le plat principal ? Certainement pas nous ! La citrouille est la star de ces recettes de souper savoureux. Je parie que vous ne pouvez pas en essayer un seul !
- Soupe à la citrouille et au curry – Nous aimons vraiment une bonne soupe ici! Le curry et la citrouille vont ensemble comme le beurre de cacahuète et la gelée. Vous ne nous croyez pas ? Prenez notre recette de soupe de patates douces au curry, remplacez les patates douces par de la citrouille et préparez-vous à être émerveillé !
- Ravioli – Les pâtes fourrées au potiron c’est notre idée d’un bon repas ! Nous pensons que vous serez d’accord une fois que vous aurez essayé cette recette de raviolis à la citrouille de l’album de Julia.
- Quesadillas à la citrouille – Nous sommes un peu obsédés par cette version automnale d’un favori mexicain ! Étalez un peu de purée de citrouille sur une tortilla, ajoutez vos autres ingrédients de quesadilla préférés et préparez-vous à une explosion de papilles gustatives.
- Petit pains – Aucun repas n’est complet sans un peu de pain frais ! Vous allez adorer ces petits pains doux et délicieux à la citrouille de Tastes of Lizzy T ! Servir avec du beurre de miel fouetté et déguster !
- Trempette à la citrouille et au fromage à la crème – Citrouille + fromage à la crème + cassonade + bacon = MIAM !
- Grilled cheese à la citrouille et aux pommes -Les gars! Nous nous évanouissons pour celui-ci. Vous devez essayer cette délicieuse recette de sandwich au fromage grillé à la citrouille de la gastronomie végétarienne.
Conseil de pro : emballez certains de ces restes pour le déjeuner ! Nous avons toutes les informations dont vous avez besoin pour éviter que vos plats chauds ne se détrempent.
DESSERTS À LA CITROUILLE
Pourquoi ne pas compléter votre repas rempli de citrouille avec une friandise sucrée ? Voici cinq recettes de tueur à essayer :
- Trempette moelleuse à la citrouille – Mélangez un paquet de 5 oz de pudding instantané à la vanille, une boîte de purée de citrouille et une cuillère à café d’épices pour tarte à la citrouille. Incorporer délicatement la garniture Cool Whip décongelée et laisser refroidir au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit agréable et froide. Servir avec des biscuits Graham à la cannelle et déguster !
- Biscuits à l’avoine – Quoi de mieux qu’un biscuit à l’avoine moelleux et gluant ? ! Un cookie à la citrouille et à l’avoine ! On adore la recette de Live Well Bake Souvent !
- Cordonnier à la tarte à la citrouille – Vous savez à quel point on aime un bon cordonnier ! Pomme, pêche, myrtille. Tout est si délicieux. Et il en va de même pour ce cordonnier à tarte à la citrouille de Lauren’s Latest.
- Caramel à la citrouille – Nous n’avons jamais rencontré de fudge que nous n’aimons pas, mais celui-ci pourrait être notre nouveau préféré. Prenez notre recette de fudge au beurre de cacahuète et apportez quelques petits changements ! Utilisez 2 tasses de sucre et ⅔ tasse de cassonade, ½ tasse de citrouille à la place du beurre de cacahuète et ajoutez une cuillère à café de cannelle moulue, ½ cuillère à café d’épices pour tarte à la citrouille, 10 onces de pépites de cuisson à la cannelle et une tasse de noix de pécan hachées. Incorporer les pépites de cannelle et les noix de pécan avec la crème de guimauve une fois qu’elle est sortie du feu.
Conseil de pro : le fudge durera environ deux semaines si vous le stockez dans un récipient hermétique et le conservez dans un endroit frais et sec ! Il n’est pas nécessaire de réfrigérer, mais vous pouvez certainement le faire si vous préférez manger votre fudge froid.
AUTRES UTILISATIONS DE LA CITROUILLE EN CONSERVE
Vous cherchez quelques autres façons d’utiliser votre purée de citrouille en conserve? La citrouille est le parfait substitut de recette! Voici quelques swaps à essayer :
- Pétrole – La citrouille est une excellente alternative saine à l’huile lors de la cuisson ! Utilisez simplement un rapport de un pour un lorsque vous le remplacez.
- Des œufs – Pour chaque œuf dans une recette, remplacez-le par 1/4 tasse de purée de citrouille.
- Le beurre – Lorsque vous utilisez de la citrouille à la place du beurre, réduisez d’un quart la quantité demandée par la recette.
- Nourriture pour chien – Vous manquez de nourriture pour fido ? Mélangez un peu de citrouille ! C’est excellent pour leur système digestif.
Tellement intelligent, non ? !
UNE RECETTE DE MILKSHAKE FACILE À LA TARTE À LA CITROUILLE
Savez-vous ce qui est encore mieux qu’une tarte à la citrouille ? Tarte à la citrouille + glace. Et vous savez ce qui est encore mieux que ça ? Un milk-shake tarte à la citrouille !!
Tu. Les mecs. Tu besoin pour essayer cette recette de milkshake à la tarte à la citrouille super simple, crémeuse et rêveuse. Toute votre famille nous remerciera. Nouvelle tradition de Thanksgiving, quelqu’un?
Milk-shake à la tarte à la citrouille
- 2 tasses glace à la vanille
- ¾ Coupe purée de citrouille
- 1 cuillère à café épices pour tarte à la citrouille (ou cannelle ou muscade)
- 1 Coupe Le Lait
- Ajouter tous les ingrédients au mélangeur, puis mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
- Répartir les shakes également dans quatre verres, garnir de crème fouettée si désiré et déguster !
Vous voulez rendre cela encore plus délicieux ? Essayez d’ajouter des biscuits Graham écrasés au mélange, ou comme garniture sur le dessus ! C’est comme ajouter un peu de pâte à tarte au mélange.
Je crie, tu cries, nous crions tous pour avoir de la glace ! Vous voulez rendre ce milkshake encore plus spécial ? Essayez notre recette de crème glacée maison! Vous ne le regretterez pas.
Et voila! Autant de façons astucieuses d’utiliser la citrouille en conserve. La seule question est, laquelle de ces recettes allez-vous faire en premier ?!
Vous cherchez plus de nourriture d’automne à essayer?
Au revoir pour l’instant !
