Vous êtes confronté à un problème de chou ? Si vous vous demandez comment utiliser les restes de salade de chou, nous avons quelques idées délicieuses que vous ne voudrez pas manquer !
Ah, le chou. Le plus humble des légumes à feuilles ! Peu coûteux et incroyablement polyvalent, cette plante n’a souvent pas le respect qu’elle mérite. Cependant, la plupart des gens l’apprécient sous sa forme la plus courante : la salade de chou.
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Que vous utilisiez un mélange pratique de salade de chou en sachet ou que vous prépariez notre délicieuse version maison, avoir un surplus de salade de chou dans votre réfrigérateur est une excellente occasion de le réutiliser dans des plats alléchants ! Nous allons vous montrer comment faire !
Réutiliser les restes comme un pro
Si vous êtes un lecteur de Shelf Cooking depuis un certain temps, vous savez que nous utilisons tout ce qu’il y a dans la cuisine et que nous ne laissons jamais rien se perdre ! En particulier pendant le mois de #Shelftember, nous faisons preuve de créativité pour utiliser les restes et les apprécier en même temps !
Si vous n’avez pas encore appris à réutiliser vos restes, nous sommes heureux que vous soyez ici ! Il faut parfois un peu d’entraînement pour se mettre dans la tête d’utiliser au mieux ce que l’on a sans que cela devienne ennuyeux. Mais une fois que vous aurez pris le coup de main, vous adorerez les économies que vous pourrez réaliser en réduisant vos déchets alimentaires !
Pour en savoir plus et devenir un vrai professionnel de l’utilisation des restes de nourriture, nous vous recommandons de consulter cet article et ce poste. De plus, vous serez étonné de voir tous les articles que nous avons avec des idées spécifiques sur la façon de réutiliser les restes !
Que faire de vos restes de salade de chou ?
Maintenant que nous connaissons les avantages d’utiliser ces restes au lieu de les jeter, parlons de nos façons les plus délicieuses de le faire ! Sans plus attendre, voici nos façons préférées de manger les restes de salade de chou :
Garnissez vos tacos
La salade de chou est un ajout délicieux à votre recette de tacos préférée ! Le croquant acidulé et rafraîchissant fait passer votre taco d’un goût ennuyeux à un goût plus agréable. fiesta ! Nous l’aimons particulièrement avec nos Tacos de poisson à la Baja, mais vous pouvez aussi l’essayer avec des tacos au poulet, des tacos au bœuf, ou ces tacos faciles à cuire au four !
Salade de chou sur les sandwichs
Dans certaines régions du pays, ajouter du slaw à un sandwich bbq est un must absolu ! Et nous sommes d’accord ! Comme pour les tacos, le croquant crémeux qui vient de la savoureuse salade de chou rend n’importe quel sandwich encore meilleur. Voici quelques-uns de nos sandwichs préférés pour y ajouter des restes de salade de chou :
Mais ne vous arrêtez pas là ! N’hésitez pas à garnir des charcuteries, des salades de thon ou de poulet, ou tout ce que vous désirez avec des restes de salade de chou pour une touche de saveur amusante.
Ajouter de la salade de chou à un bol de riz
L’une des façons les plus simples d’utiliser les restes de salade de chou (et de nombreux autres légumes !) est de les ajouter à un bol de riz. Ce rouleau de riz dans un bol est un repas rapide et facile qui nécessite un mélange de salade de chou. Vous pourriez aussi ajouter de la salade de chou à n’importe lequel de ces bols de riz ! Délicieux et si pratique !
Utilisez-le dans les salades
La salade de chou étant composée de chou et de carottes râpés, c’est en fait une salade en soi. Cependant, parfois, manger de la salade de chou seule peut devenir un peu ennuyeux si vous en avez beaucoup. C’est pourquoi nous aimons l’utiliser dans d’autres salades ! C’est tellement facile de l’ajouter à d’autres légumes verts pour s’assurer qu’aucune de ces bonnes choses ne soit gaspillée.
Compléter un plat de pâtes
Les plats de pâtes sont incroyables pour combiner des ingrédients qui ont besoin d’être utilisés ! Qu’il s’agisse d’une salade de pâtes froide ou d’un repas de pâtes plus traditionnel, l’ajout de restes de salade de chou est un moyen rapide et facile d’ajouter de la saveur et des nutriments supplémentaires.
Êtes-vous un fan de la salade de chou ? Quelle est la façon la plus créative dont vous avez utilisé vos restes ? Nous aimerions savoir comment se passe votre #Shelftember, alors n’oubliez pas de nous taguer sur les réseaux sociaux ou de laisser un commentaire !
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Slaw à plus tard !
